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  • 22

    2017-06

    餐飲行業:上半年增速創9年新低

    中國烹飪協會表示,上半年我國本土快餐品牌利潤不及8%。正餐企業增速明顯放緩,廣東、海南、湖南等地企業甚至出現因不堪重負而倒閉,或對外招租、轉讓。

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    2017-06

    廚房成本控制的重要性

    餐飲競爭將不斷加劇,餐飲業要生存和發展,就必須不斷提高自身素質,挖掘內部潛力,真正讓利于消費者,在同行業競爭中,吸引更多賓客。

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    2017-06

    中國餐飲業遭遇低谷 成本高企是行業寒冬主因

    在廣西南寧市,明明是夏天,但明園皇家酒店副總經理麥浪卻感受到了一陣陣“寒意”:“現在餐飲這個行業競爭壓力太大了,在我身邊,一些餐飲企業已經倒閉了。”

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    2017-06

    巧吃荷蓮清心去火補腎養顏

    蓮的一家成員有的是食物,有的是藥物,有的既是食物又是藥物。這一家子體現了中醫說的“藥食同源”理念。蓮的一家成員有的是食物,有的是藥物,有的既是食物又是藥物。這一家子體現了中醫說的“藥食同源”理念。 荷葉 荷葉是蓮的葉。

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    2017-06

    六大錯誤飲食方法 吃出秋乏

    有沒有想到過,疲倦也許會和我們的飲食結構有關系呢?下面的6大飲食錯誤可是會讓你在秋天越吃越乏的! 1.吃得過少--導致秋乏:現在有些年輕人為了減肥,經常節食。

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    2017-06

    一天三餐午餐為重 不僅要吃飽更要吃好

    在營養中,要求合理分配一日三餐,有講究“早吃好、中吃飽、晚吃少”的說法。在《中國居民膳食指南》第七章也指出要合理安排一日三餐的時間及食量,進餐定時定量。

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